🔽Bonjour les ami(es) COTCOT 😍
VOICI LE PANIER DE LA SEMAINE !
Les légumes d'automne comme le céleri, le chou chinois, le chou rouge, la pomme (souvent considérée comme un fruit, mais saisonnière à l'automne) et les autres choux (vert, frisé) sont excellents pour la santé car ils sont riches en vitamines, fibres et antioxydants. Ils contribuent à renforcer l'immunité, améliorer la digestion et protègent les cellules.
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Quel goût a le navet boule d'or ?
Son goût est tout à fait différent du navet violet : sucré, beaucoup plus doux, il a un petit goût de noisette ! Plein de bienfaits, le navet boule d'or est en vitamines, en potassium et vitamine C.
Bonne découverte
Valérie H.
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NB: n'hésitez pas à me contacter, si il y a des oublis, de la marchandise gatée OU erreurs dans votre panier, sur cotcot.ch ou mon tél 078/654.09.74
Dans le cas, de marchandise abîmée, je souhaiterai volontiers une photo jointe des produits dont vous n'êtes pas satisfaits. Car nous achetons de la marchandise aussi ailleurs,de ce fait je pourrais me faire créditer une partie de la perte.
La recette de la semaine - Salade de carottes céleri et noix
INGRÉDIENTS
- 300 gr de carottes
- 300 gr de céleri
- 1 pognée de noix
- 1 yaourt nature
- 3 cs d'huile
- 1 citron
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée pain d'épicesde votre choix
- 1 cs de moutarde
- 1 bouquet de persil
INSTRUCTIONS
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Épluchez le céleri et râpez-le, ajoutez un filet de citron pour éviter qu’il ne noircisse.
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Épluchez les carottes et râpez-les également.
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Dans un saladier ajouter les légumes.
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Mélangez le yaourt, la moutarde, le jus de citron et l'huile dans un bol.
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Ajoutez la sauce aux légumes râpés, ainsi que le persil haché et les noix concassées.
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Mélangez bien, salez, poivrez.
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Dressez dans un plat de service, décorez et réserver au frais.
